Farcies Tomates(Stuffed Tomatoes)

by MollyRajan
Tomatoes stuffed with tuna or salmon
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Votes: 1
Rating: 4
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Cuisine Continental
Prep Time 20 minutes
Servings
people
Ingredients
  • Tomatoes - 6 nos
  • Small green pepper - 1 no
  • Peas(I guess, fresh or frozen) - 50 gm
  • Tuna in olive oil - 1 can
  • Mint leaves - 1/4 cup
  • Pepper(As reqd) -
  • Salt(As reqd) -
  • Mayonnaise - 3 tbsp
French Version:
  • Tomates(taille moyenne) - 6
  • Petit poivron vert - 1 ne
  • Petits pois(surgelés ou en boîte) - 50 g
  •  Thon à l`huile d`olive - 1 boîte
  • cuillère à table de mayonnaise - 3 du
  • Feuilles de menthe(¼ tasse) -
  • sel et poivre au goût -
Cuisine Continental
Prep Time 20 minutes
Servings
people
Ingredients
  • Tomatoes - 6 nos
  • Small green pepper - 1 no
  • Peas(I guess, fresh or frozen) - 50 gm
  • Tuna in olive oil - 1 can
  • Mint leaves - 1/4 cup
  • Pepper(As reqd) -
  • Salt(As reqd) -
  • Mayonnaise - 3 tbsp
French Version:
  • Tomates(taille moyenne) - 6
  • Petit poivron vert - 1 ne
  • Petits pois(surgelés ou en boîte) - 50 g
  •  Thon à l`huile d`olive - 1 boîte
  • cuillère à table de mayonnaise - 3 du
  • Feuilles de menthe(¼ tasse) -
  • sel et poivre au goût -
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Instructions
  1. For preparing stuffed tomatoes, first scoop out the pulp of the tomato.
  2. Cook the green peas if frozen.
  3. Wash and chop the mint leaves.
  4. Mix tuna, cooked peas and mayonnaise. Add salt, pepper and mix gently.
  5. Stir in chopped/diced capsicum to the above mixture. Add mint leaves and mix.
  6. Fill the centre of the tomatoes with tuna mix.
  7. Stuffed tomatoes, an easy as well as nutritious dish is ready. Chill for 1 hour before serving.
  8. French Version:
  9. Laver les tomates et coupez le dessus. Gardez-le pour servir de chapeau ou de couverture.
  10. Creuser le centre de la tomate. Mettez un peu de sel sur les tomates. Tournez +ß l`envers pour vider le jus.
  11. Faire cuire les petits pois (si elles sont gel+¼es).
  12. Lavez et s+¼chez les feuilles de menthe puis hachez-les. M+¼langer le thon et la mayonnaise. Salez et poivrez, et la menthe hach+¼e feuilles.
  13. Laver et retirer les graines du poivron vert. D+¼s et le m+¼langer avec le thon.
  14. Remplir les tomates avec ces m+¼lange. Chill pendant une heure avant de servir.
  15. * Si vous voulez utiliser du saumon remplacer la mayonnaise avec la cr++me fra+½che.
  16. Bon app+¼tit!
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